CARA MEMBUAT DONAT

Bahan:
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram gula pasir
  • 11 gram atau 1 bungkus ragi instan
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 2 kuning telur
  • 100 gram mentega
  • 250 ml susu cair
Olesan:
  • Mentega
  • Cokelat yang sudah ditim
  • Meises cokelat
  • Selai
  • Gula halus
  • Sesusaikan dengan selera kamu
Cara Membuat:
  • Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
  • Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
  • Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
  • Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
  • Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
  • Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
  • Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
  • Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
  • Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan.
  • Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
  • Hias dengan toping sesuai selera.



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SEDAPNYA MASAKAN ACEH

Gambar
Hallo teman-teman kembali lagi di Lita’s Artikel hehe. Artikel kali ini aku bakalan bahas 3 macam masakan Aceh yang terkenal enak. Mari di simak ya teman-teman J 1.  Mie Aceh Mie Aceh rebus menjadi salah satu hidangan favorite asal Serambi Mekah, yang mudah ditemukan di beberapa daerah di Indonesia. Perpaduan bumbu seperti kunyit, daun salam koja, dan rempah-rempah lain sangat pas dengan porsi mie. Hasilnya, cita rasa kari yang ringan, dan cocok untuk siapa saja, terutama untuk kalian yang belum mencicipi. Kalau ingin cita rasa kari yan lebih ringan lagi, kalian bisa mencoba mie Aceh goreng. 2.  Martabak Aceh Bagi kalian yang kurang suka dengan mie Aceh, kalian bisa coba martabak Aceh. Rasanya tidak jauh berbeda dengan martabak telur pada umumnya. Bedanya, ada roti canai yang gurih, renyah, dan terselip diantara racikan telur. 3.  Kue Timpan Sebagai pencuci mulut, kue timpan bisa jadi pilihan. Kue khas Aceh ini terbuat dari campuran te...
Baca selengkapnya

TIPE-TIPE SAHABAT

Gambar
1. Sahabat selayaknya bisa selalu diandalkan. Dia yang benar-benar jadi teman tidak akan pergi meski kamu tengah ditimpa kesusahan 2. Manusia memang sering salah maupun lupa. Tapi teman yang layak kamu jadikan sahabat tak akan malas memberimu saran dan nasihat baiknya 3. Sepasang sahabat biasanya punya sifat dan kebiasaan yang hampir sama. Mereka punya hubungan yang dekat karena sering melewatkan waktu berdua 4. Teman yang sebenar-benarnya pasti bisa dipercaya. Dia tak mudah mengumbar kekurangan atau kejelekan yang kamu punya 5. Memilih teman haruslah berhati-hati. Kamu pantas mendapat sahabat yang bisa mendukungmu jadi pribadi yang lebih baik lagi 6. Sahabat tak hanya hadir saat kamu menikmati kesenangan. Mereka adalah teman yang bersedia jadi rekan seperjuangan 7. Kesulitan dan masalah datang silih berganti, tapi kehadiran sahabat sejati menjadikan hidupmu terasa lebih ringan dijalani
Baca selengkapnya